Kastamonu Su Arıtma Cihazı

Sarımsağı ile meşhur, yeşil gözlü, hareketli insanların yaşadığı kent olan Kastamonu Osmanlı Devleti zamanından beri önemli bir lezzet merkezi olarak kabul edilmiştir. Bir düşünün koskoca Osmanlı Sarayı’nın tarhanası Kastamonu’da yapılırmış bunu bir nedeni var. Nedeni de tarhana yapımında kullanılan suyun arıtma işleminden geçmiş olmasıdır. Arıtılmış su ve tarhanayı ayrı bir lezzet, ayrı bir doku, ayrı…